Ingredientes: una docena de champiñones de igual tamaño, dos dientes de ajo, un poco de perejil, dos cucharadas de aceite y sal. Preparación: Quitar el rabo a los champiñones. Poner las cabezas del champiñón boca arriba en una sartén grande. Picar ajo y perejil y mezclarlo con aceite. Rellenar los huecos con el picadillo. Salar y poner al...
